Allium sativum
Hazırlayan: Doğanın Ruhu Aktar — Fethiye · Son güncelleme: 11 Ağustos 2026
Sarimsak, mutfakta gunluk kullanilan bir bitkidir; kullanilan kismi disidir (bulbus). Avrupa Ilac Ajansi monografi disi "geleneksel bitkisel urun" sinifinda degerlendirir. Yemekte kullanilan miktarlar ile takviye olarak alinan miktarlar ayri seylerdir; asagidaki uyarilar takviye kullanimi icindir.
Sarimsak, mutfakta gunluk kullanilan bir bitkidir; kullanilan kismi disidir (bulbus). Avrupa Ilac Ajansi monografi disi "geleneksel bitkisel urun" sinifinda degerlendirir. Yemekte kullanilan miktarlar ile takviye olarak alinan miktarlar ayri seylerdir; asagidaki uyarilar takviye kullanimi icindir.
Avrupa Ilac Ajansi (EMA) kayıtlarına göre eMA monografina gore sarimsak disi geleneksel kullanim sinifindadir ve iki alanda degerlendirilir: damar sertliginin onlenmesine yardimci olarak ve soguk alginligi belirtilerinin giderilmesinde. Degerlendirme yalnizca uzun sureli kullanim gecmisine dayanir. Belge EMA/HMPC/7685/2013 numaralidir.
EMA monografina gore sarimsak disi agizdan kullanilir ve monografta iki kullanim alani yer alir. Damar sertligini onlemeye yardimci olarak: toz edilmis bitkide tek doz 300-750 mg, gunluk 900-1380 mg, 3-5 doza bolunerek; sivi ozutte tek doz 110-220 mg gunde 4 kez. Bu kullanimda sure sinirlamasi yoktur ancak 18 yas alti onerilmez. Soguk alginligi belirtilerinin giderilmesinde: kuru ozutte tek doz 100-200 mg, gunde 1-2 kez, gunluk 100-400 mg; sikayetler bir haftadan uzun surerse hekime basvurulmalidir, 12 yas alti onerilmez.
EMA monografina gore sarimsak su durumlarda KULLANILMAZ: etkin maddeye asiri duyarlilik ve SAKINAVIR/RITONAVIR tedavisi goren hastalar. Bu ikinci madde bir HIV ilac birlesimidir; sarimsak kan duzeyini dusurup tedavinin etkisiz kalmasina ve direnc gelismesine yol acabilir, bu yuzden monografta "dikkatli kullanin" degil dogrudan kontrendikasyon olarak yazar. AMELIYATTAN 7 GUN ONCE sarimsak tuketimi birakilmalidir; ameliyat sonrasi kanama riski vardir. Agizdan kan sulandirici ve/veya kan pulcugu onleyici tedavi gorenlerde dikkatli kullanilmalidir, kanama suresini uzatabilir. Bildirilen yan etkiler agiz ve vucut kokusu, karin agrisi, sisme, gaz, tokluk hissi, istahsizlik; temas dermatiti, konjonktivit, burun akintisi ve bazen siddetli olabilen bronkospazm gibi alerjik tepkiler; bas agrisi, bas donmesi, asiri terleme ve kanamadir. Sikliklari bilinmemektedir. GEBELIK VE EMZIRMEDE guvenlilik gosterilmemistir, kullanimi onerilmez.
Sarımsak için şu yayınların kayıtları derlenmiştir: Avrupa Ilac Ajansi (EMA), Stockley Herbal Medicines Interactions; Ulbricht (sistematik derleme); NIH ODS / Natural Medicines; Duke, Handbook of Medicinal Herbs. Her özetin altında orijinal kaynağa bağlantı bulunur.
Her yayının kendi değerlendirmesi ayrı ayrı verilmiştir.
EMA monografina gore sarimsak disi geleneksel kullanim sinifindadir ve iki alanda degerlendirilir: damar sertliginin onlenmesine yardimci olarak ve soguk alginligi belirtilerinin giderilmesinde. Degerlendirme yalnizca uzun sureli kullanim gecmisine dayanir. Belge EMA/HMPC/7685/2013 numaralidir.
Orijinal kaynağı gör →Bu kayıt EMA monografına EK güvenlik bilgisidir; birincil kaynak EMA'dır. Aşağıdaki bilgiler klinik etkileşim ve güvenlik kaynaklarından derlenmiştir, kullanım alanı ve doz bilgisi İÇERMEZ. [sarımsak — bitkisi] KULLANILMAMASI GEREKEN DURUMLAR: Anti-koagülan kullananlar dikkat. Ameliyat öncesi 2 hafta kesilmelidir. Mide hassasiyeti olanlar tok karna almalı. UYARILAR: Yüksek dozda mide tahrişi. İLAÇ ETKİLEŞİMİ: Ulbricht: KLİNİK KANAMA VAKASI rapor edilmiştir, trombosit inhibitörü. Hipoglisemik. Hipotansif. Stockley: warfarin, klorpropamid, sakinaviri etkileyebilir. McCabe 2003: Sarımsak yağı CYP2E1 enzimini %40 inhibe eder. Sarımsak tozu saquinavir (HIV proteaz inhibitörü) AUC değerini %50 düşürdü — "garlic powder supplement might have induced intestinal CYP3A4 and/or P-gp" (McCabe 2003, s.276). Warfarin etkileşimi farmakokinetik değil farmakodinamiktir: ajoene, alkil sülfidler ve tiyosülfinatlar trombosit agregasyonunu inhibe eder. "Garlic products can also affect blood coagulability" (McCabe 2003, s.276). Ürün tipine göre etkileşim değişir (sarımsak yağı vs yaşlandırılmış ekstre vs toz).
Orijinal kaynağı gör →Dükkanda tartılarak hazırlanır, siparişinizde o gün paketlenir.
Bu sayfayı paylaş
Bu bilgiler geleneksel kullanım içindir; tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Özetler kaynak yayınlardan derlenmiştir; tam metin için orijinal bağlantıları kullanın.
